各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委，中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心，有关医院、学会、协会：

为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》相关要求，有效发挥食药物质及新食品原料等在饮食健康方面的作用，助力防控我国人群主要慢性病发生发展，提升国民营养健康水平，我委组织编制了2026年版《成人脑卒中食养指南》《成人骨质疏松症食养指南》《成人肌少症食养指南》（以下统称《指南》）。现印发给你们，请参照学习使用并做好科普宣传。

食养指南联合现代营养学和传统食养中西医的优势，将食药物质、新食品原料纳入合理膳食体系，针对不同季节、地域及人群提供营养健康指导和食谱套餐示例，增强膳食建议的实用性和可操作性。鼓励各级卫生工作者（包括营养指导人员）结合工作需要和患者实际，参考《指南》开展实践应用，助力慢性病的预防与调理。同时鼓励居民结合自身情况，参考《指南》推荐内容，合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯。

国家卫生健康委办公厅

2026年4月3日