9月21—23日,由省卫生健康委、省总工会联合主办的山东省首届膳食营养技能大赛在德州市夏津县举办,来自全省16市和有关单位的23支代表队共94名选手参加大赛。
本次大赛设置营养指导项目、膳食制作项目,营养指导项目包含理论知识考试和专业技能考核,膳食制作项目分药食同源组、家常菜组两个组别。经大赛角逐,烟台代表队荣获营养指导项目团体一等奖,省中医代表队、枣庄市代表队和丽山大厦代表队荣获膳食制作项目团体一等奖,大赛还评出9项个人一等奖等其他奖项。
本次大赛坚持理论与实操相结合,搭建全省营养人才队伍交流提升平台,为提升全省营养健康从业人员营养膳食理论与技能水平、加快推动山东省国民营养计划发挥了重要作用。
主办:山东省卫生健康委员会 承办:山东省卫生健康委员会医疗管理服务中心
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